H ομάδα έργου του προγράμματος ΚΑΛόΤΡΟΦΑ: «Κόμβος K.Aλ.O για τη διατροφική κυριαρχία και αειφορία. Εκπαιδεύοντας μικρούς και μεγάλους καταναλωτές» (επιστ.υπεύθυνη. καθηγ. Θ. Ανθοπούλου) πραγματοποίησε την πρώτη συνάντηση εκκίνησης εργασιών (kick off), την Τετάρτη 24 Νοεμβρίου του 2021| 11:00-15:00 στο Εργαστήριο Κοινωνικής Πολιτικής του Παντείου Πανεπιστημίου.
Συμμετείχαν εκπρόσωποι απο τους Συνεργαζόμενους Φορείς, συγκεκριμένα από την Ελληνική Εταιρεία Τοπικής Ανάπτυξης και Αυτοδιοίκησης (ΕΕΤΑΑ), το 1ο Περιφερειακό Κέντρο Εκπαιδευτικού Σχεδιασμού (ΠΕ.Κ.Ε.Σ.) Αττικής, τον Συνεργατικό Χώρο DOCK και το OpenLAb. Στη συνάντηση εργασίας παρουσιάστηκαν οι στόχοι και το πλαίσιο συνεργασίας του προγράμματος ενώ πραγματοποιήθηκε μια πρώτη ανταλλαγή εκπαιδευτικού υλικού και εμπειριών σε σχέση με τα δίκτυα Κ.Αλ.Ο. καθώς και καταγραφή αναγκών και σχετικής γνώσης στη θεματική της εκπαίδευσης για τη διατροφική κυριαρχία, με τον επιστημονικό συντονισμό της βασικής ερευνήτριας του προγράμματος Δρ. Σ. Νικολαΐδου και της επιστημονικής συνεργάτιδας Δρ. Χ. Κούκη.
